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“航旅杯”第四届客房服务技能大赛暨全国旅游院校服务技能大赛校内选拔赛成功举办
日期: 2024-05-20 信息来源: 点击数:

2024年5月19日上午,航空服务与旅游管理学院“航旅杯”第四届客房服务技能大赛决赛在南校区天泽楼103室如期举办并成功落下帷幕。本次大赛于2024年3月初正式启动,酒店管理专业及旅游管理专业2021-2022级近60名学生参加了比赛,大赛参考国赛赛制,历经初赛、复赛、决赛,以及笔试(客房理论知识考试)、客房服务技能实操两个部分的激烈比拼。

选手们的辛苦训练也获得了回报。经过初赛、复赛的激烈角逐,12位选手成功突围,晋级决赛。在决赛中,各位选手大显身手,开单流畅、抛单精准、打单有力、包角漂亮,套被子、套枕套干脆利落,在有限的3分钟时间内,完成整个床铺的布草铺设,充分体现了酒店管理专业学生的风采。“创意夜床”环节依然是客房服务技能大赛的亮点。创意的主题丰富多样且别出心裁,“国庆”“端午”等各种节庆依然是选手们青睐的主题,“岭南舞狮”“广西三月三”绣球等特色地域文化元素也被融入夜床创意,让人眼前一亮。最终,酒店管理专业2021级学生麦羽、2022级学生欧生光凭借过硬的铺床技能和突出的夜床创意摘得一等奖,另外,还有4名同学获得二等奖,6名同学获得三等奖。

迄今为止,“航旅杯”客房技能大赛已成功举办了四届,体现了航空服务与旅游管理学院酒店管理专业“以赛促建、以赛促教、以赛促学”的专业建设理念。通过比赛,一方面增加学生对专业的职业归属感,增进对专业技能的掌握,为参加国赛选育人才;另一方面,在一定程度上引导了“双师双能型”师资队伍建设,促进酒店管理专业人才培养模式改革继续向纵深发展。

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