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学以致用 知行合一 ——《中华茶文化》特色教学
日期: 2024-06-13 信息来源: 点击数:

6月12日,学院《中华茶文化》课程走出校园,走进“2024国际茶日暨第十六届全民饮茶日”活动现场。

据悉,该活动由广西壮族自治区茶叶研究所主办,广西多家茶叶生产企业参加。学院王化、李鸣镝、李剑老师带领学生现场设置茶席,参加“无我茶会”专项活动,活动由学生主泡,指导老师现场指导,学院师生用专业、热情的服务招待前来品茶的客人。学生娴熟的泡茶技艺得到自治区农业农村厅二级巡视员徐世宏和茶科所所长刘助生等领导的充分肯定。

自《中华茶文化》课程开设以来,课程组秉持“学以致用 知行合一”的教学理念,创新教学模式,积极探索和导入“体验教学”“分享教学”等教学方法,激发学生的学习兴趣,提高学生职业核心素养。

(图、文/航空服务艺术与管理教研室)

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