2022年7月4日，桂林航天工业学院“红色浪潮”团队，沿着总书记的足迹，来到广西善元食品有限公司，参观了螺蛳粉工业园区产品展厅、“佳味螺”生产车间以及党建主题展览馆。

图为团队成员在螺蛳粉工业园区合影。

“欢迎大家来到‘佳味螺’，‘正宗螺蛳粉，有螺才地道’‘地道螺蛳粉，鲜辣酸爽烫’，这是佳味螺螺蛳粉的口号，也是螺蛳粉的灵魂所在。大家可以看到这是我们公司推出的一些螺蛳粉产品。”讲解员带领团队进入螺蛳粉展厅，花生、腐竹、木耳、螺蛳饭、螺丝鸭脚煲……螺蛳粉的各种原材料以及螺蛳粉的相关产品应有尽有。

讲解员向团队介绍，自2021年总书记视察以来，全年公司接待各类参观队千余场，参观的人员有来自党政机关、单位企业、学生和旅游团等，在团队现场参观的当天，一个上午就预约了四场讲解。

图为“佳味螺”讲解员在向团队成员介绍情况。  郑舒童 摄

在螺蛳粉展厅里，常见的螺蛳粉产品玲琅满目，在公司的生产线上，工人们正在有条不紊的进行分拣工作，日产量能够达到50万袋。其中颇有特色的是，在流水线旁就设有线上直播间，主播没有身穿日常的服装，而是身穿工作服，背景就是热火朝天的工作场景，非常的有激情向观看直播的用户介绍佳味螺螺蛳粉。

图为“佳味螺”富有特色的生产线上直播间。李威蓉 摄

善元食品是“柳州螺蛳粉党建教育基地党建主题馆”“铸牢中华民族共同体意识工作展示馆”，在党建荣誉墙前，讲解员拿着今年新推出的“民族团结”螺蛳粉包装，深有感触地说：“在疫情反复的情况下，我们公司能取得产销两旺的业绩，就是我们员工，特别是党员职工牢记总书记的嘱托，不断奋斗的成果。总书记视察以后，公司生产的“佳味螺”螺蛳粉产销增长300%，目前日产能已达50万袋。线上全网布局已基本完成，线下全国成立了9家销售公司，拓展超过200家经销商，已有近10万个销售网点，并与全国头部超市达成战略合作，今年第一季度总产值更是达到了1.94亿元。

图为善元食品党建荣誉墙，善元食品及旗下品牌“佳味螺”不负嘱托，健步发展。周昕冉 摄

2021年，习近平总书记了解柳州螺蛳粉产业发展情况。评价螺蛳粉产业是“小米粉，大产业”，嘱咐要“努力拼搏，接续奋斗”。仅仅一年，柳州螺蛳粉用数字践行了总书记的嘱托，全产业链销售收入超500亿元，预包装螺蛳粉销售同比增长38.23%，“小米粉”成就了“大产业”；团队成员在总书记视察过的地方，重温主席嘱托，深受鼓舞，作为青年学子，“撸起袖子加油干”才能拥有美好的未来，今后要在青春赛道上努力奔跑，为家乡的发展贡献自己的青春和力量。