7月4—5日，桂林航天工业学院“红色浪潮”团队按照暑期“三下乡”工作要求，沿着总书记足迹，来到“小米粉 大产业”的螺蛳粉故乡——柳州。为了探寻螺蛳粉大规模生产中的工业基因，团队来到柳州工业博物馆，从工业发展角度揭开螺蛳粉生产从“手工作坊”跑步进入“流水线生产”的奥秘。

柳州工业博物馆由厂房改建，采用讲解、展览、演示、交互体验等多种方式引导参观者距离感受工业柳州的魅力。在三万件（套）展品中，最为大家熟知还是大名鼎鼎的“柳微”。

注：图为柳州工业博物馆馆藏的第一辆微型样车 李威蓉 摄

“五菱宏光！小时候经常在马路上见到，总是会装满了瓜果蔬菜还有货物。” 柳州五菱微型面包车，从团队成员有记忆开始，就经常出现在山头田间收农货。

微型汽车精品，中国柳州五菱。五菱汽车中几十年来不断进化，良好的性能和超值的价格，伴随着我们的父辈驰骋在奔小康的道路上。得益于汽车行业的发展和柳州完整的公路网建设，螺蛳粉必不可少花生、酸笋、腐竹、空心菜、酸豆角等配料，它们的原材料就用一辆辆“柳微”从生产户手中集中到了加工厂。“柳微”的发展，就是广西汽车行业发展的简史，从一锤锤敲出来的汽车发展到今天的全国五大汽车生产基地，历史长河的沙滩上，印证着柳州工业成长的足迹，同时也极大促进了广西食品行业特别是现阶段米粉产业的发展，彰显着柳州工业的光辉历程。

 

工业化发展，离不开基础建设，特别是电力的发展。电，为市民们点亮了万家灯火，也在使工业化生产的效率得到成倍提升。在展馆里，专门为参观者设计了发电交互式体验，体验者可以指挥将煤等燃料投入发电设备，经过转化产生的电流闪着金光，直观地沿着电线到达街道。

注：图为团队成员在体验发电过程 王留贺 摄

 

基础建设造福民生，柳州的城市面貌越发亮丽，柳州在发展工业的同时，保护好绿水青山，成为了“工业城市中的旅游城市”。

“可以看到啊，进入新的一年柳州的发展也是越来越好了。”

在参观的过程中，偶遇一位叔叔在给他的孩子讲述柳州的发展历程。

 

 

  注：图为本地参观者在给红色浪潮团队的成员讲述柳州城市面貌变化场景    王留贺 摄

 

“叔叔您好，刚刚我们在旁边看到您好像对柳州的发展蛮了解的，可以请您和我们介绍一下吗？”

“可以啊，在1940年的时候呢，柳州还都是一片平地，没有什么高楼大厦，建桥之后，开始连通了两地的发展，柳州也逐渐有了高楼。”

“后面因为经历了1996年的大洪水，柳州也开始筑堤坝了，防洪水。后面也随着很多桥都建起来了，两边的经济也都得到了发展，我来柳州也将近三十多年了，可以说是看着柳州一点点发展起来的，看到柳州发展的这么好我心里也是蛮开心的。”

桥梁连接了柳江两岸，使得两地的经济也得到了新机遇，米粉从手工作坊走出，进入到了柳江南面专门开辟的螺蛳粉工业园。依托螺蛳粉发展，还形成了“螺蛳粉小镇”等专门的主题乐园，游客可以在其中进行滑翔观景、参与螺蛳收集、八角采摘等农业旅游。螺蛳粉产业学院同样应运而生。

 

在展览馆的顶层，专门开辟有一层展厅，记录了2021年4月25日习近平总书记到达柳州视察的足迹。“小米粉、大产业”是总书记对米粉行业的殷切期盼，以柳州螺蛳粉为首的广西米粉产业，正在“工业化+互联网”的道路上用力奔跑，深化融合“123”产业发展，在产值百亿之路上不断取得新的成绩。

 （撰稿人：李威蓉，指导老师：李雨思）